ハニカムプロジェクト(養蜂事業)

障害者の就労機会の創出、地域住民との交流を目的とした新宿区障害者福祉事業所等ネットワークが運営する「しんじゅQualityみつばちプロジェクト」に、プエルトメンバーも参画しています。

現在、四谷区民センター9階にて養蜂家の指導を受けながら西洋蜜蜂を飼育し、純粋な新宿産・無添加・完全非加熱の美味しいハチミツを生産しています。現行の店頭販売の他、各種イベント・インターネット販売やハチミツを使ったスイーツの制作等を企画しています。

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